Здравейте, аз съм Поля и обичам да готвя, да пътувам и да споделям

Този блог започна като чисто кулинарен, в края на март 2020, точно след като всички вкупом се търкулнахме в заешката дупка и оттам в страната на НЕчудесата. Тогава, затворена в къщи и с достатъчно свободно време, се отдадох на една от големите си страсти – готвенето. И започнах блога.

Винаги съм обичала добрата храна, особено сладките неща. Ще цитирам една дама, която изключително много уважавам и ще кажа, че „десертът отива право в сърцето“. За съжаление обаче – не само там :). И затова моят блог е насочен към тези, които не искат да се лишават от десерта си, въпреки всичко.

За мой късмет, никога не съм гледала на времето в кухнята като на бреме. Напротив – безкрайно много се забавлявам, откривайки нови неща и комбинации от вкусове. Винаги съм истински щастлива, когато направя нещо, което те кара да си оближеш пръстите и никога не съм силно разочарована, ако не се получи – просто знам, че следващия или по-следващия път ще стане.

Освен готвенето, другото нещо, което винаги ме радва, е пътуването. Да откривам нови места. Да се връщам на други и да ги преоткривам отново. Да опитвам храната. Да се потапям в атмосферата… Моят partner in crime Жорже твърди, че когато пътувам аз съм различен човек и аз вярвам, че е прав. За мен пътуването е свобода. Свобода да бъда себе си и да изследвам света.

Малко повече от година и половина след създаването на това пространство, реших да разширя темата и да го превърна в блог за кулинария и пътуване. Надявам се нашите странствания да ви бъдат интересни.

Блогът има категории, които ще ви помогнат да се насочите директно към темата, която ви влече в този момент.

И така – хайде да сготвим нещо или да попътуваме заедно!