Може би сте чували, че замъкът на Спящата красавица, с който започва всеки филм на Дисни, е бил вдъхновен от Нойшванщайн. Това е замък в средновековен стил, построен през 19ти век от Лудвиг II, крал на Бавария. И наистина заслужава да се види.
Има още
Бързо, хранително и вкусно – не е ли това основната цел, особено когато готвим през седмицата и не разполагаме с неограничено време. Това предложение се вписва идеално в категорията.
Има още
Ще започна с това, че Мюнхен е град, в който бих могла да живея. Добре организиран, чист, с много зелени площи. Била съм тук по работа и на екскурзия и всеки път откривам нови неща.
Това пътуване беше основно с цел да видим два от дворците на Лудвиг II, но имахме и сумарно около 2 дни за Мюнхен. Времето беше прекрасно, поне в началото, и това ни даде възможност да се потопим в атмосферата на града.
Има още
Ягоди и ревен е класическа комбинация. Ароматите им се съчетават прекрасно за един много свеж и пролетен вкус. Ако не сте пробвали – не пропускайте. Има много различни рецепти за сладка, компоти и сладкиши.
Има още
Преди няколко месеца открих мисо и, разбира се, идеята да направя десерт с него не ме подмина. Доста се чудих дали брауни или чийзкейк и последното спечели, поради наличие на необходимите продукти.
Има още
Времето навън продължава да е по-скоро ноемврийско, отколкото майско, но няма как да минем на джолан и зеле. Пролет е все пак, дори и да не й личи. И за да си създадем поне усещане за нея, да започнем от храната.
Има още
Тази година не съм правила пролетни сармички и миналата седмица имах желание да приготвя една много проста откъм съставки, но пък много вкусна плънка за връзка листа манголд. Приготвих си нещата, накиснах си овеса и… така си отседяха близо 3 дни, докато накрая стана ясно, че не ми се завиват сарми и смених концепцията.
Има още
Това е резултатът от последното разчистване на хладилника. Оказа се, че имам едни гъби шиитаке, купени преди две седмици от фермерския пазар и, за щастие, останали в добро състояние. По-долу ви давам една идея какво да направите с пънчетата, които обикновено не влизат в ястия. Препоръча ми я гъбарят на пазара и наистина е много вкусна и полезна добавка.
Има още
Нещо леко и много вкусно, което можете да сервирате за обяд или вечеря. Фритатата е ястие, в което имате голяма свобода за импровизация.
Има още
Пристигнаха аспержите и ето я първата рецепта за сезона. Тази паста е напълно завършено ястие без рибата. Реших обаче да я добавя и ви уверявам че комбинацията е изключително добра. За веган версия може да я пропуснете и да замените сметаната с растителна.
Има още
