Португалска в името на рецептата е в кавички, понеже дори не съм разглеждала рецепти, просто подходих по начина, по който обикновено подхождат тук и заложих на традиционни продукти. В Португалия много често се използват листни зеленчуци. Както сварени или задушени за гарнитура, така и в супи. Аз взех листа от ряпа, които се продават във всеки хранителен магазин. Не знам дали у дома се намират (аз не съм попадала), но можете да ги замените с листа от цвекло, кейл или манголд.