Архив за етикет: Portugal

Сао Мигел (Sāo Miguel)

Азорски острови

Сао Мигел е най-големият от Азорските острови и един от два на архипелага с писта за кацане на реактивни самолети. Другият е Пико, до който отскоро има редовни полети от Лисабон. Архипелагът от 9 вулканични острова се намира в Атлантическия океан, горе-долу на ширината на Португалия. Те са част от Еврпейския съюз, което означава, че нямате нужда от виза и телефонните разговори с познати у дома няма да ви разорят.

Има още

Порто през зимата

Тази година преди Коледа бяхме за два дни в Порто. За първи път и за двамата, колкото и странно да звучи това за Жóрже. Порто е доста различен от Лисабон. Лично аз все още харесвам столицата повече, макар да не мога да кажа точно защо.

Има още

Bussaco (Buçaco) – идилично място в централна Португалия

Бусако се намира в централна Португалия на горе-долу еднакво разстояние от Лисабон и Порто и на половин час с кола от друг голям град – бившата столица и университетски център Коимбра. Една от теориите за името е, че то е еволюирало от bos sacrum (свещена гора). Това е гориста местност с площ 105 хектара, оградена от каменен зид с 11 входа. Забележителна е не с размерите си, а с голямото разнообразие на растителни видове и силно пресечения терен с тесни, на места зигзагообразни пътеки.

Бусако може да се раздели на три части – Стара гора (най- високата част с около 400 ендемични вида), Arboretum (в която има около 300 привнесении видове) и градини, вкл. долината на папратите, в които можете да видите 180 камелии.

Има още

Храната и ресторантите в Португалия

Моите лични впечатления

Националната кухня на Португалия е може би най-близка до тази на Испания, но тази мисъл, изказана гласно, може да ви докара някои не много приятелски погледи, понеже между двете държави има вековни неразбирателства. Съвсем по съседски, но тук са намесени и великите географски открития. Има обаче и съществени различия между двете кулинарни традиции.

Има още

Palacio Fronteira

Дворецът Фронтейра

На 10ина минути с такси от Лисабон се намира Бенфика. Там е дворецът на една от най-влиятелните фамилии в историята на Португалия – маркизите Фронтейра. Последният маркиз живее в този имот със семейството си. Португалия отдавна е република, но титлата остава. Името означава граница и е дадено от краля за изключителни заслуги на първия маркиз за извоюване и опазване независимостта на страната.

Има още

Bacalhau, което не се класира сред Седемте чудеса на португалската гастрономия, но все пак е любимата риба на нацията

Около 50 процента от границата на Португалия е водна, с Атлантическия океан. Това обяснява защо водата по плажовете е студена (с изключение на Монте Гордо, до границата с Испания, което има специфичен микроклимат и значително по-топла вода), както и факта, че тук се консумира най-голямо количество риба на глава от населението в Европейския съюз. На фона на това е малко странно, че най-популярната риба нито е прясна, нито се лови в португалски води. Става дума за бакаляу (bacalhau) – сушена и осолена северноатлантическа треска.

Има още

Monserrate

Когато чуете Монсерат, за какво се сещате? Може би за Монсерат Кабайе? Или за хълма до Барселона? А знаете ли, че има Монсерат в Синтра, Португалия? Води се дворец, но в същност е по-скоро вила с огромна, прекрасна градина. Едно от най-красивите места, на които съм била, въпреки че го посетих през декември и в дъжд, който ту започваше, ту спираше.

Има още

Дегустация на портвайн – нещо, което определено си заслужава

Преди да опитам портвайн за пръв път, няколко години назад във времето, бях на твърдото мнение, че няма хубаво сладко вино. Вече не мисля така. У дома винаги имаме бутилка портвайн за сладкиши и, разбира се, за да се насладим на по чашка от време на време.

Има още

Седемте чудеса на португалската гастрономия

Била съм в Португалия много пъти, както служебно така и „за туризъм“, както декларираме частните пътувания, но никога досега не бях попадала на тази класация. Интересното в нея е, че вотът е бил публичен, през 2011 година и са гласували близо 900 хиляди души.

Има още

Мафра – паметник на мегаломанията на един крал

Мафра е малко градче на около 40 км от Лисабон, което е забележително поради факта, че тук се намира най-големият дворец в Португалия, построен от Жоао V. Според историята, той нямал наследник и обещал на господ, че ако го ощастливи, ще построи манастир. Господ, с помощта на младия изповедник на кралицата (или поне така твърдят слуховете) го дарил с наследник и крлят изпълнил обещанието си. Само че, вместо скромен манастир, в Мафра се появил огромен дворец, в който има манастир, катедрала, библиотека и ловен парк. Ще кажете – щедър е бил човекът. Да, но на чужд гръб. В продължение на  строителството, години наред по-голямата част от златото и скъпоценните камъни, добивани в Бразилия, били насочвани за покриване разходите по тази екстравагантност.

Има още