На връщане от морето минахме през Солун и по препоръка на приятелка обядвахме в Ергон Агора. Това е магазин и ресторант 2 в 1 с концепция „от фермата до масата“. Ако имате път натам – горещо го препоръчвам.
Има още
Тези, които ме следват, знаят, че имам особено пристрастие към салатите, които са основно ястие. Днешната рецепта е от тях. Свежа, вкусна и красива с 37 г протеин и 6 г фибри в порция. Ако ви трябват още аргументи – месото може да се приготви предварително (може да ползвате и остатъци от печена пуйка или пиле) и приготвянето отнема само няколко минути.
Има още
Отново е 1ви януари. Започваме една нова година с надеждата да е по-добра, по-здрава и по-мирна от предишната.
За трети пореден път си направихме брънч със салата от леща. Според мен този тип ястие е идеално за деня след посрещане на новата година, защото обикновено се става по-късно и може да се пропусне традиционната закуска.
Има още
Може да е декември и да минаваме на коледна вълна, но това не значи, че няма да има повече рецепти с тиква. Днешната е топла салата, за която можете да използвате заготовки и в такъв случай ще ви отнеме много малко време. Това я прави идеална са обяд през седмицата, но и за домашен брънч през уикенда.
Има още
Мисля, че за пръв път опитах тази салата преди доста години в едно Hard Rock Cafe. Не бих казала, че е уникална, но е лесна, бърза, непретенциозна и позволява адаптиране. Съдържа много протеин и фибри от зеленчуците. Съставките, които имат нужда от топлинна обработка може да се подготвят предварително и да ги имате готови, когато решите да направите салатата. С други думи – идеална за моментите, в които нямате много време.
Има още
Щипка смях и лъжица любов 