Архив за етикет: figs

Салата със смокини и круши

Неведнъж съм писала за любовта си към салатите с плодове. Сладостта им придава допълнителен вкус и свежест и може да превърне и най-обикновената зелена салата в шедьовър.

Има още

Салата със смокини и печена тиква

Хайде и аз да се отчета с едни смокини 😃. Много ги обичам, но когато са наистина узрели не траят повече от ден, затова обикновено купувам няколко, които се изяждатпочти веднага. Много мислих какво да бъде. Десертите тип торта отпаднаха първи. Най-вече защото в последния месец направих три (Морковена, Шарлота и Френска) и замислям четвърта. Пък и ми се искаше да е нещо по-бързо, лесно и неангажиращо.

Има още

Хумус за десерт? Oооо, да

Много пъти съм се обяснявала в любов на хумуса. Съвсем сериозно. Това е нещо, което мога да ям през всеки сезон. Дали ще е само с лимон и кимион, дали ще е с червено цвекло или ще е с черен боб – няма значение. Всички са изключително вкусни. Ако не съм много гладна, купичка хумус плюс селъри, морков, краставица и червена чушка, нарязани на пръчици е една идеална лека вечеря – даже няма нужда от прибори.

Мислех, че разбирам от хумус, но едно посещение в ресторант Норма в Бургас и последващо търсене в интернет ме убедиха, че съм болезнено изостанала. Защото имало и сладък хумус.

Има още